会领导走访浙江省餐饮行业协会

会领导走访浙江省餐饮行业协会

　　近日，省侨联副主席张维仁，党组成员、秘书长周松一走访浙江省餐饮行业协会，拜访了协会会长章凤仙、秘书长戈掌根。

　　张维仁首先代表省侨联对章会长等对侨联工作的支持表示感谢，随后他介绍了侨联的基本概况，回顾2016年双方共同举办的“2016相约春天——感知舌尖上的魅力”烹饪专题的名媛会活动、“国际烹饪大师”评选活动等情况。特别是在省餐饮行业协会的支持下，率团赴美国纽约开展的“亲情中华·2016浙江美食走进纽约品鉴会”活动，宣传美丽浙江，弘扬浙菜文化，取得了丰硕的成果，《人民日报》等一批主流媒体对“亲情中华·2016浙江美食走进纽约品鉴会”活动进行专题报道，新华社“我在现场”平台对活动进行直播，得到海内外30万余人次网民关注并进行互动，反响强烈。

　　张维仁强调，2017年是深入“万家海外中餐馆”工作的固本强基之年，也是贯彻落实省政府提出的浙菜“走出去”工作的关键之年。我会本着为侨服务，为海外中餐馆业主服务的宗旨，计划在2017年举办五期海外中餐馆厨师培训班以及“2017年侨界名媛相约初夏·情暖故里”活动，希望得到浙江省餐饮行业协会的支持，优势互补，强强联合，把工作做好。他表示，新的一年，双方可以继续精诚合作，致力打响浙菜品牌在国际上的影响力，为贯彻落实省政府提出的浙菜“走出去”多做实实在在的工作。

　　章凤仙代表浙江省餐饮行业协会向省侨联对协会工作的关心和支持表示感谢。随后她介绍了浙江省餐饮行业协会的基本情况。她表示，协会将在今年9月厨师节之际开展浙菜餐饮峰会，希望得到侨联的支持。她表示，浙菜是我国八大菜系之一，新的一年，浙江省餐饮行业协会更应该肩负起振兴浙菜事业的责任，为传承和弘扬浙菜文化贡献力量。（陈佳妮）