世界和平公益爱心晚会在巴黎隆重举办
发布时间：2016-07-06
为爱出发 携手和平
世界和平公益爱心晚会在巴黎隆重举办
7月4日晚，法国国际烹饪联合总会、联合国儿童基金会、中国烹饪协会假座巴黎国际大酒店联手举办世界和平公益爱心晚会。中国驻法使馆领事部主任陆青江参赞及旅法侨界商界文化界嘉宾约五百人共襄盛举，为爱出发，携手和平。
巴黎华侨华人合唱团用《弯弯的月亮》《爱的奉献》等爱心主题大合唱拉开晚会的序幕。
法国国际烹饪联合总会主席王加清作主旨发言。王加清表示，此次晚会是法国华侨华人的公益创举，是一场国际化的公益活动，可以使世界上更多儿童从中受益。爱心是一种奉献精神，是中华文化中“善”的集中体现。同时，爱心不分国界，做对社会和公众有益的事就是一种爱的奉献。
旅法华侨华人的经济能力、精神面貌、生活水平、个人素养不断提高，在中国驻法使馆的指导下，反哺祖国、回馈社会、帮助他人的公益信念也日益深化。此前，法国国际烹饪联合总会多次支援祖（籍）国建设，为同胞献爱心。此番携手联合国儿童基金会、中国烹饪协会举办世界和平公益爱心活动，是中华儿女心怀大爱、弘扬传统美德的具体体现。
和平，是世界上最大的公益。唯有和平，才能保证爱心的传递和公益的履行。唯有追求和平、减少战争和灾难，才能保证人民和谐生活、社会稳定进步。本次活动的举办，就是希望通过自身的努力让世界更美好。王加清感谢各界爱心人士对活动的支持，同时呼吁更多华侨华人加入公益行列，众志成城为中法两国做出自己的贡献，向世界上需要帮助的孩子伸出援手。
联合国儿童基金会总经理、代理主席圣巴斯蒂安·雷昂（Sébastien Lyon）特别向法国国际烹饪联合总会主席王加清、中国烹饪协会会长姜俊贤致以感谢，并向陆青江参赞的莅临表示欢迎。
圣巴斯蒂安·雷昂先生谈到，在全球极端贫困人口中，儿童几乎占近半数，同时有越来越多的孩子面临战乱冲突的威胁，失去家园，流离失所，失去接受教育和茁壮成长的机会。联合国儿童基金会致力于在世界各地帮助弱势儿童获得均等机会，让他们能够吃饱、饮用干净的水、远离疾病困厄。很高兴本次与华人共同举办公益活动，这对于全世界处于困境的儿童帮扶意义重大。
2011年度法国小姐、联合国儿童基金会形象大使劳丽· 蒂勒芒（Laury Thilleman）也参加了当晚的活动。她表示，自己参与联合国儿童基金会的工作差不多已有两年时间，在帮助有需要的儿童同时，自己也感到收获良多。教育，是世界上最重要的一个课题。只有让儿童接受更好的教育，才能给予未来更多的希望。但在一些国家和地区，儿童不但丧失了教育保障，甚至长期受到战乱和饥饿的威胁，连生存都面临严峻考验。
在此，要感谢联合国儿童基金会志愿者在世界150多个国家和地区为救助儿童所做的工作，但此项工作需要所有人共同努力。此次华人发起的爱心行动非常有意义，这样的公益之举任何时候开始都不迟，希望今后有更多人参与其中。
中国烹饪协会会长姜俊贤发表致辞，感谢各界爱心人士参加晚会，并介绍了联合国儿童基金会的历史和发展情况。姜俊贤认为，联合国儿童基金会的宗旨与中华民族扶危济困的传统美德相一致，每个人都应给予力所能及的支持。
姜俊贤谈到，中国烹饪协会与法国国际烹饪联合总会密切接触、长期合作，多次共同进行推广中华美食、弘扬传统文化、增进中法友谊的活动。本次中国烹饪协会特邀副会长、中国烹协名厨委员会主席高炳义率20位名厨来法展示中国美食和烹饪技艺，希望以多种形式投身公益，也希望借此让更多法国友人了解和喜爱中餐、支持中餐走进世界非物质遗产名录，动员中法及世界各国有识之士积极参与社会公益活动。
陆青江参赞代表中国驻法使馆向此次世界和平公益爱心晚会和募捐行动的成功进行表示祝贺。陆青江参赞谈到，中国政府和驻法使馆一向倡导和鼓励海外华人社团积极融入当地，与住在国居民和睦相处，投身公益，奉献爱心，为住在国做出贡献。联合国儿童基金会创建近70年来，为保护世界儿童特别是饱受战乱和疾病之苦的儿童做了很多实事，受到国际社会的高度赞誉。联合国儿童基金会与中国也有着长期合作，双方在营养、卫生、教育、环境等多方面做了大量卓有成效的工作。
陆青江参赞指出，法国国际烹饪联合总会的公益善举，体现了中华民族乐善好施、扶危济困的传统美德，向国际社会展现了海外华侨华人热心公益、大爱无疆的良好形象，希望更多华社参与其中，只要人人都献出一点爱，世界将变成美好的人间。
法国国际烹饪联合总会和中国烹饪协会将此次活动前筹集到的5万欧元善款，捐赠给联合国儿童基金会，用于开展儿童救助工作。基金会总经理、代理主席圣巴斯蒂安·雷昂和形象大使劳丽· 蒂勒芒，向王加清、姜俊贤等积极参与本次募捐的爱心人士颁发了金奖爱心荣誉证书和银奖爱心荣誉证书，以表彰他们为公益活动所做的贡献，此外还向发挥桥梁纽带作用的张海平先生颁发了特别贡献奖。
慈善义拍环节，中国著名书画大师、中国东方和谐书画院院长高福海先生拿出《事事如意》《熊猫》《福》《紫气东来》《迎春》等多幅作品参与拍卖，与会嘉宾踊跃竞拍，争相为公益出力，现场气氛掀起一波又一波的高潮。
当晚，全体嘉宾共同观赏了联合国儿童基金会的两部宣传片，与会者纷纷表示深受感染。旅法华侨华人背井离乡，白手起家，开创事业，如今终于可以安居乐业，这离不开祖（籍）国和住在国的支持和哺育，有感于此，今后将加大力度参与慈善，回馈社会，将华社的公益之风推向新高。
本次活动赞助商淘大集团负责人罗伯特·尼古乐在接受记者采访时表示，能够与华人社团一道为公益活动出力，深感荣幸。华人群体用实际行动展现了兼济天下的情怀，堪称楷模，值得效仿。
中国烹饪协会特邀副会长、中国烹协名厨委员会主席高炳义率领的名厨团队现场进行厨艺展演，所呈现的很多美食作品已被列入中国国家级和省市级非物质文化遗产名录，其雕刻之精、刀功之巧、面塑之美、内涵之丰，惊艳四座，为世界和平公益爱心活动平添精彩的一笔。
联合国儿童基金会于1946年12月创建，初衷是为了满足第二次世界大战之后欧洲与中国儿童的紧急需求。1950年起，工作范围扩展到满足全球所有发展中国家儿童和母亲的长期需求。1953年，联合国儿童基金会成为联合国系统的永久成员，并受联合国大会的委托，致力于实现全球各国母婴和儿童的生存、发展、受保护和参与的权利。1965年，联合国儿童基金会由于“促进国家间的手足情谊”，获得诺贝尔和平奖。（法华传媒俱乐部 鲁佳）