首届西班牙华人调酒比赛在巴塞罗那圆满举行

发布时间：2014-11-03

首届西班牙华人调酒比赛在巴塞罗那圆满举行

　　据西班牙侨网消息，由西班牙著名的酒水公司Teichenne 以及Drinksmotion调酒学校联合举办的第一届西班牙华人调酒比赛昨日圆满落下帷幕。并于当天评选出冠亚季军选手。

　　担任本次比赛的评委共有三名，他们分别是来自Teichenne公司的酒水公司经理 David，2011 年 代 表 西 班 牙 参 加WORLD CLASS 世 界 鸡 尾 酒 大 赛 的Alberto Pizarro，还有Drinksmotion学校的校长Diego.选手们分别来自巴塞罗那以及马德里两个城市，进过预赛的层层筛选终有10名选手进入到决赛中来。而这些选手有来自当地的一些华二代们，也有正在大学读书的学生，还有在西班牙开店或者打工的一些中国人。大家都是一群对调酒事业非常感兴趣的一些年轻人，并且大多数都是孙老师以前的学生。

　　比赛要求是根据国际调酒赛事的十分 钟 赛 事 严 格 规 定。规 定 用 酒 是GIN LEVEL，选手们身着正装、姿势规范，各个都全身心投入到比赛中，用自己对酒的理解跟灵感创造出一杯杯美轮美奂的鸡尾酒，并获得评委们一次次的掌声。

　　比赛终评选出一，二，三等奖。并给选手进行颁奖仪式和终留影合照。来自巴塞罗那的叶立伟同学仅以微弱的优势夺得了第一届西班牙华人鸡尾酒比赛的冠军。

　　据悉，本次比赛的策划以及筹备者是Drinksmotion里唯一的一名华人调酒老师，孙政先生。一直从事调酒事业并身为高级国际调酒师的孙先生策划这次比赛的宗旨是为了丰富本地华人的课余文化生活，使更多的热爱调酒事业的人在赛事中得到交流与学习。众所周知，西班牙的调酒 处 于 世 界 领 先 地 位，在 2013 年WORLD CLASS世界高水平调酒比赛中，冠军就由来自马德里的David Dios 获得。

　　通过此次活动，极大的体现了在西年轻华人对新兴事物的接受，以及丰富的创造力。并通过鸡尾酒拉近了在西华人，留学生与西班牙高端餐饮文化的距离，提供了一次很好的学习与交流机会，让西班牙文化更好的渗入到年轻华人的理念中，使得更多的人体会到，了解到鸡尾酒的魅力。（贾赦）