“浙侨通”测试版上线 ?｜以食为媒，传播中华美食文化

发布时间：2021-12-22

 

“浙侨通”

为进一步深化为侨服务，更好服务205万浙籍侨胞，浙江省侨联打造数字化改革项目“浙侨通”智慧侨联综合平台，以大数据、云计算、移动互联网等信息网络技术为“为侨服务”工作赋能。

以“一个系统、两个界面、三大平台、七大功能”为组织架构，“浙侨通”将成为高效的为侨公共服务及政侨交互沟通渠道，提升为侨服务数字化水平。

其中，三大平台之一的“浙里办·浙侨通”掌上服务平台将实现网络医院、华侨学院、项目超市、慈善公益、生活服务、金融服务、权益维护等功能。

“浙里办·浙侨通”掌上服务平台在呈现侨联基层八大职能实时动态资讯的同时，还设置了“地市侨联”板块，为每个地市侨联开通了专属入口和界面，让您一手掌握所有地市侨联的相关信息。

提起海外中餐，海外的浙籍侨胞一定不陌生。今天，浙小侨为您介绍，在“侨联职能”的界面中的“海外中餐”。美食、故事，这里都有，跟着浙小侨的脚步一起尽收眼底！

 

★使用手册★

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扫描或识别以上二维码，关注“浙江侨联”微信公众号。

 

打开微信，进入“浙江侨联”微信公众号，进入菜单栏的“浙侨通”。

 

在“浙江侨联”微信公众号界面，在菜单栏找到“浙侨通”，点击栏目进入，输入手机号后，点击提交按钮进入页面。

 

 

▼海外中餐

“在世界各地的唐人街，很多华侨都是从餐饮业起家的。最初，他们开设的中餐馆多以家庭为单位，通过家常做法加工食物。后来他们慢慢融入当地的特色，开始制作创意中餐。

1.首页中下滑至“弘扬中华文化”栏目，点击进入“海外中餐”按钮可进入详情页面。

 

2.“海外中餐”界面提供了相关资讯，内容形式丰富多样，在这里可以了解到许多中餐文化、历史渊源、各地饮食习俗等，大家可以通过往期的文章了解到更多有关中餐文化的相关知识。

 

3.浙江省侨联组织举办了各种形式的“海外中餐烹饪技能培训班”，为弘扬海外中餐美食文化，助推浙菜走出国门，提振海外中餐经济提供了机会和平台。报名参加中餐培训课程您可以学到不同技能，在这里您可以结识许多爱好中餐的小伙伴，还可以与名师面对面交流，分享心得。在这个界面您能看到省侨联为促进海外中餐的发展所做的努力，比如：开设中餐大讲堂、海外中餐从业者经验分享等。

 

4.在“海外中餐”板块浏览，你可以听见不同的侨胞声音，他们在这里分享学习的心得和感受，以下是小编为大家摘取的一份侨胞感言，一起look！

 

曾险

新西兰绍兴同乡会创会会长

感谢浙江省侨联给我们提供这样一个平台，让我们来自23个国家、地区近百名从事海外中餐工作的侨领朋友们汇聚杭城，本次培训班安排了包含杭州美食创新融合分享、民间非遗点心制作、餐饮食品流通企业考察、中西融合菜制作技巧、浙江餐饮企业家经营交流论坛等课程。在这里我们不仅能学习烹饪技巧，更能获得一次名师指点的机会，这将让我们在海外的中餐事业更前进一步，我们全体学员都非常珍惜这次难得的学习机会，为我们授课的都是实践经验、理论水平丰富的餐饮业的精英和知名大厨。通过此次培训，我们更好的掌握了浙菜要领，为今后更好地推广中餐文化，讲好浙江故事，传播中国声音，做好中华美食文化的传承而努力奋斗。

 

滴滴滴：浙小侨来啦！浙江省侨联组织的“海外中餐烹饪技能培训班”活动还在继续，接下来还会有很多这样线下的体验课程等着您跟我们一起来参加，如果您也有兴趣和我们一道探寻美食的奥秘、了解食物在味蕾触碰的瞬间，就点击跳转至首页“我报名”与浙小侨一起报名吧！学中餐、品美食、聊文化！浙小侨一直和你们在一起！

 

来源浙江侨联