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行者无疆,“99旅馆” 逆势上扬——朱明明的新丁香集团

2009-08-09 15:28:27

文 郑明珠

行者无疆,“99旅馆” 逆势上扬——朱明明的新丁香集团

朱明明

  1986年,卖饼干、卖洗衣粉,他完成了人生的第一桶金的原始积累。

  2009年,全国各大城市飘满丁香的味道——这是朱明明所创造的奇迹……

  丁香?  丁香的由来,仅是源于朱明明年轻时向往去玩的上海一间丁香娱乐厅的名字。在80年代初,朱明明在高中毕业后经营副食品生意,货源主要从上海进。丁香娱乐厅当时门票价格等于一个打工仔的月薪。有着敏感商业触角的他,发现这是块有着巨大空间的市场。

  缔造新丁香品牌

  有了第一桶金的积累,朱明明在温州开起了第一间娱乐场所——丁香舞厅。当时正值温州经济迅猛发展、消费水平迅速提升,丰富多样的精神享受成为人们越来越强烈的追求。丁香舞厅在生意最好时曾创下连台风天气依然爆满、客人排队等候的记录。

  到了1991年,丁香舞厅更名为“丁香娱乐城”,项目包括KTV、台球、茶楼、酒楼等,成为90年代初中期温州规模最大的餐饮娱乐场所,缔造了新丁香品牌的诞生。

  90年代末,娱乐业渐呈竞争白热化之势,朱明明审时度势,决定集中精力发展纯餐饮业。

  在这段时间内,朱明明在法国巴黎开设三家中餐厅,向吃惯西餐的法国人展示中国传统饮食文化,成功迈出将餐饮业推向国际市场的第一步。

  1999年,朱明明开出了他的第一家纯餐饮店——新丁香蝉街大酒店,在温州餐饮业打响了“新丁香”的品牌。

  2002年12月,第二家“新丁香”连锁店——新丁香江滨大酒店隆重开业,标志着新丁香在连锁扩张方面迈出了重要一步。该店营业面积6000平米,设有107个包厢兼豪华宴会厅5个,成为当时规模最大、最富特色的纯餐饮酒店。

  此后,“新丁香”先后在苍南龙港乃至天津、上海、长沙等地开设分店,从而成为第一家走出温州的本地知名餐饮品牌。新丁香酒店管理有限公司不断发展壮大,到目前为止,新丁香酒店管理有限公司从原来的一家规模较小的酒店发展到现在的温州新丁香江滨大酒店、新丁香龙港大酒店、上海新丁香海鲜美食城、天津丁香花园海鲜美食城、新丁香长沙湾仔海鲜酒楼等五家酒店,3000余人高素质的员工队伍。

  跨步旅馆业

  经历了餐饮业的成功。朱明明从法国雅高酒店集团学到了品牌战略及市场细分战略,他看到同一间集团,有着十几个不同定位的酒店,这再次挑起了朱明明的商业触觉,他决定回国进军旅馆业。

  2004年,朱明明花了60万为自己购买了一张门票,取得了当时中国经济型酒店业界最具影响力的品牌“锦江之星”的全国唯一的地区总代理——温州地区总代理权。在这数年间,朱明明相继开出“锦江之星”温州火车站店、温州人民路店、温州双屿客运中心店、杭州西湖文化广场店、上海莘松路店等五家经济型连锁酒店,并且平均客房率达105%以上,居于“锦江之星”华东地区各门店之首。

  经营“锦江之星”虽然已经相当成功。但长三角作为一个重要经济圈,汉庭、如家、莫泰168等经济型酒店如雨后春笋般崛起的竞争,锦江之星要面临的挑战自然巨大。

  朱明明这时候想,随着这几年的深入了解,也已经掌握经济型酒店的运作方式与管理模式,加上自己对服务业近二十年的从业经验,“中国几乎每一级别的酒店都有了,但百元酒店还没有,虽然家庭旅馆、招待所很多,但没有统一的品牌与标准化,是时候建立一个属于自己品牌的酒店。”成竹在胸的朱明明说。

  2008年,认准了百元以下细分市场的朱明明,创立了自己的经济型旅馆品牌“99旅馆连锁”并专门为之成立全国无区域企业玖玖旅馆管理股份有限公司。

  新起点缔造新辉煌

  “99”前景光明

  去年正是金融危机的爆发期,从金融界一路波及到实业界,酒店业作为与金融实体关系最为密集的产业,影响在所难免。由于经济环境恶化,社会生活中商务活动明显减少,出差的人数也随之减少。这些对于酒店行业来说都是比较大的打击,已经明显影响了很多酒店的业绩,多数酒店经营者在2008年下半年已开始感到经营压力。

  但“99旅馆连锁”的推出,却逆势上扬,不但受到一些消费群体的热烈追捧,在品牌扩张大战略中,还开辟了连锁酒店的一个全新细分市场。短短一年多时间内已在上海、北京、天津、青岛、南通、南京、苏州、常熟、无锡、福州、泉州、晋江、长沙、岳阳、都江堰、义乌、诸暨、杭州、温州等城市开出40多家连锁店,这超常的速度立即发展成为国内百元经济型酒店细分市场的领导品牌,市场占有率雄踞该细分市场全国第一。

  “99旅馆连锁”市场定位于能为大众所能接受的价格低廉且服务优质的连锁旅馆领域,各种房型统一价格并长期维持在99元/天,是针对国内外商旅人士的中低端酒店产品,能很好地为公司一般白领、商务人士、政府出差人员以及自驾游、自助游等客户人群提供便利。“99旅馆连锁”采用统一标识、统一规范、统一管理、连锁经营的模式,为客人提供安全、舒适、清洁、快捷的服务,让客人在繁忙的商旅活动之余享受舒适的住宿环境和物超所值的服务。

   “现在全国有40多家的店与5000多名的员工,虽然每间房利润薄到只有几块钱,但量的积累肯定会带来质的飞跃。我很有信心从几块钱的利润里给员工发工资!”朱明明说他的信心,完全得益于先进信息系统对科学管理体系的支撑,信息技术是进一步提升企业管理水平的有效工具。

  从这里我们可以看出,朱明明正用实际行动擦亮了经济型酒店的名片!而“99”的未来更是一片光明!

  未来构想

  而朱明明未来的发展宏图是:2010年底前内在全国各大城市发展250家“99旅馆连锁”门店,2011年底前达到500家,力争10-15年内在全国范围将门店数量增至5000-10000家,并将在适当的时候向东南亚、南亚、南美洲、东欧以及独联体国家等市场拓展。同时,还计划于2009年下半年或2010年引进风险投资和私募基金作为企业的战略合作伙伴,以期于2011-2012年赴国内主板或海外上市。

  商界绅士的人生观

  “好东西可以采用拿来主义。这些都是无形资产,无法用经济去衡量。”朱明明说起国外的经历对事业的影响,他用了“鲁迅先生的拿来主义”。他解释说,发达国家一些先进的东西,我们就是要学习,并学以致用。比如:法国的文明、先进的企业管理……这些都是自己学习的东西。

  采访朱明明是个简短的过程,但细节决定素养,细节决定成败,通过他的言行举止,笔者认为他不仅是可谓成绩斐然,荣誉等身的商人,还是个绅士。

  朱明明说,由于自己做的是服务行业,更懂得文明礼貌的重要。他经常用自己的行动教育员工,同时也会灌输给自己身边的朋友们。刚开始时,朋友们也会产生不理解,甚至还笑他老土。如今,他的举动也在影响着周边的朋友和员工。

  在慈善方面,作为大企业家,朱明明热衷于做善事不留名,他希望把企业做得更大,带动更多的人致富,养更多的员工,为中国纳更多的税。这就是朱明明的本色与质朴,这种不追求名利的作风让笔者佩服。

  见证了新丁香成长的历程,目睹了朱明明驰聘于无疆商业领域的敢为人先……我们对他更加满怀期待了!(温州侨联提供)

  朱明明简介:朱明明,新丁香控股集团董事长,法国华侨。比利时联合商学院DBA工商管理博士。现为温州市政协委员、中国侨商联合会理事、中国华侨国际文化交流促进会常务理事、上海浙江商会文化餐饮娱乐分会副会长、上海温州商会副会长、上海温州青年联合会副主席、浙江省海外交流协会副会长、温州市华商协会常务副会长、温州市饭店与餐饮行业协会副会长、法国香槟区华人联合会副会长。曾先后被评为全国饭店业劳动模范、全国饭店业优秀企业家、中国优秀企业家、浙江餐饮业优秀企业家、改革开改30年风云温商十大创新人物等。

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