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舟山京洲水产食品有限公司

2008-06-13 10:06:48

  企业金名片:速冻虾仁产品被中国中轻产品质量保障中心核定为中国优质产品,公司总经理陈文伟系中国侨商会理事,舟山水产出口行业协会理事,舟山市侨联顾问,定海区侨联名誉主席,普陀区政协委员、舟山市政协委员等。

  在舟山本岛东北角的国家一级中心渔港—定海区干览镇西码头,有一家占地面积达2万平方米,拥有整洁的厂区、宽敞的加工车间、一套套崭新设备的水产品加工企业,它就是舟山京洲水产食品有限公司。

  京洲水产始建于一九九四年,原选址在中国渔都——沈家门鲁家峙,是由从日本回国创业的陈文伟先生引进,并由其任日方副总经理的一家日资企业。二00四年底,日本公司决定撤资,陈文伟先生怀着对老京洲的深厚感情,在普陀区政府的大力支持下,接收了这家企业。京洲也就由日资企业变成了由留学人员自己经营的民营企业。从此,“京洲”踏上了新的发展历程。

  陈文伟毕业于上海水产大学,一九九O年赴日本大阪市立大学深造,具有较全面的水产食品加工方面的理论素养,通过担任日资企业副总的实践锻炼,更是如虎添翼。他接收公司后,为了适应激烈竞争的市场,扩大企业发展空间,于2006年11月将京洲搬迁到如今的厂址,并通过多方筹集资金,投入3000多万元,对公司进行了一系列设备更新改造和基础设施建设。公司建起了办公楼、宿舍楼、加工车间等大楼,占地面积约1万平方米,使公司面貌焕然一新;公司还拥有烤熳生产线和鱿鱼丝生产线各一条,配有单冻机、蒸煮机、斩拌机、鱼片拉松机、搅拌机、烤炉等加工设备和锅炉房、2500吨冷库、50吨预冷间、每次6T速冻间4间等配套设施。为了保证生产车间有良好的卫生条件,公司在加工车间装备了中央空调、风淋装置、臭氧消毒器等设施。

  为了保证企业稳定、高效的发展,京洲深刻认识到人才的重要性,积极引进水产食品加工人才,重金聘用化验、品管、报检、外贸等专业人才,还定期开展业务培训,提高现有职工的业务水平。

  产品是企业的生命,当前国际市场对食品的要求越来越高,出口的门槛也相应提高,京洲人清楚地知道这一点。因此,京洲水产食品有限公司建立健全了安全卫生、质量等一系列管理制度,对产品质量实行严格控制管理,从进料、贮藏到加工、包装,从原料到辅料、从加工现场环境到人员着装、消毒,层层把关,一丝不苟,从而保证了产品送检合格率和客户的满意度。由于产品质量过硬,京洲水产食品有限公司先后取得了出口欧美的HACCP资格证书及IS09000国际质量认可证书,为京洲今后的发展壮大打下了坚实的基础。公司还顺应发展趋势,走精加工之路,公司产品实现了从生产一般的冷冻品向生产熟制品,烘烤食品、干制调味品等精加工、高附加值产品为主的转型,年生产能力达3000吨以上。同时公司十分注重新产品的研究、开发,至今产品品种和类别已多达几十种。

  市场是企业的依托,作为京洲公司掌门人的陈文伟深谙此道,他先后考察了韩国、日本、俄罗斯,还将考察美国、越南等国家和地区的市场,二00七年七月经过精心准备,专门组团参加第八届日本东京国际渔业博览会。在考察和参展过程中了解行情和市场的需求,同时宣传和推介产品,扩大企业的知名度,为企业产品跨出国门打下了坚实的基础。目前公司已拥有一批较紧密的客户群,主要产品出口韩国、日本、欧美、俄罗斯等国家和地区。年出口销售产值达到6000万元人民币,创汇800万美元。

  几年来的打拼,京洲人在创造自身财富的同时,产生了良好的社会效益,带动了周边机械、包装、捕捞等相关产业发展,解决部分渔农村劳动力就业,每年向国家依法纳税约200万人民币。

  喜看今日京洲已稳立在水产食品加工行业中,但京洲人并不满足现在取得的成就,他们将继续以科学发展来推进企业的生产,以质量过关、口味独特、品种丰富的优势,打开更大的国际市场,把京洲水产食品打造成享誉国际的品牌企业。

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