庄莉萍一行赴浙江省餐饮行业协会调研

4月8日上午，省侨联党组书记、主席庄莉萍，省侨联党组成员、副主席胡慧雷一行就推动浙菜发展、加快浙菜“走出去”步伐赴浙江省餐饮行业协会调研。

庄莉萍在听取浙江省餐饮行业协会的工作情况介绍后，对协会近年来取得的工作成绩表示高度赞赏。她指出，省餐饮行业协会秉承为民情怀，认真践行“餐饮为民、餐饮乐民、餐饮富民”的宗旨精神，坚持党建引领，服务中心大局，积极组织开展了助力海外中餐业疫情防控和复工复产“云会议”及“味美浙江”“百县千碗”“海外中餐烹饪技能培训班”等行业品牌活动，为弘扬浙菜文化，提升浙菜影响力，推动浙江餐饮业高质量发展作出了积极贡献，也为对外讲好“中国故事”“浙江故事”、促进海外侨胞在当地更好生存和发展发挥了积极作用。

庄莉萍表示，省侨联将一如既往地支持协会继续做好各项工作，希望协会持续发挥好桥梁纽带作用，更好地为在海外从事餐饮行业的浙籍侨胞做好服务，助力海外中餐企业经营管理和专业技术的提质升级，以餐饮为媒，讲好中国美食故事，传播中华美食文化，在奋力谱写中国式现代化进程中发挥行业协会的积极作用。

省餐饮行业协会会长沈坚对庄莉萍一行的到来表示热烈欢迎，对省侨联一直以来关心和支持省餐饮行业协会工作表示衷心感谢，并通过播放视频的形式简要介绍了近年来协会围绕强党建、优服务、树品牌、促发展等方面所做的主要工作。特别是在省侨联的指导下，已先后在15个国家颁发了18家“中国浙菜海外体验店”；联合举办了多期海外中餐烹饪技能培训班；并多次组织“浙菜大师”赴海外开展中华美食交流访问，向海外推广浙菜美食文化等相关活动。

省侨联文化交流和信息传播部部长邹玲玲陪同调研。

来源：浙江省侨联